Resep: Bawal asam manis

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bawal asam manis. Lihat juga resep Bawal asam manis pedas enak lainnya. Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran? Haa boleh buat sendiri dengan menggunakan resepi yang disediakan ini.

Cm guna sos cili dan plum sos untuk masak asam manis, tapi kalau anda takde sos plum boleh ganti dengan sos tomato biasa. Untuk bulan Ramadhan yang akan datang, cm pasti menu macam ini pasti menjadi pilihan samada untuk berbuka atau bersahur. Cara Membuat Ikan Bawal Asam Manis Special Cara Memasak. Anda dapat membuat Bawal asam manis dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bawal asam manis :

1. Sediakan 1 ekor bawal uk. besar.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 10 sdm tepung serbaguna.
4. Sediakan bumbu halus:.
5. Siapkan 4 bh cabai merah.
6. Sediakan 5 bh bawang merah.
7. Sediakan 5 bh bawang putih.
8. Sediakan 1 buah bawang bombay iris.
9. Sediakan 2 bh tomat (potong dadu).
10. Siapkan 1 bh daun bawang (iris).
11. Sediakan secukupnya saos tomat.
12. Sediakan sesuai selera saos sambal.
13. Siapkan 1 sdm saori.
14. Sediakan secukupnya garam & gula.
15. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
16. Sediakan secukupnya minyak makan untuk menggoreng.

Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan bawal sampai matang, angkat dan tiriskan. Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan. Ikan bawal goreng asam manis adalah salah satu hidangan lezat dan mudah dibuat lho.

Langkah-langkah memasak Bawal asam manis :

1. Bersihkn ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Setelah itu cuci bersih lgi. Kemuadian lumuri ikan dgn tepung bumbu serbaguna. Masukkan ke frizer selama 15menit supaya bumbu meresap.
2. Sambil menunggu ikan di frezer. Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih..
3. Setelah 15 menit goreng ikan hingga kering. Kemudian tiriskan..
4. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.tambakn saos tomat dan saos cabai secukupnya. Aduk rata.masukkan potongan tomat. Kemudian tambahkan air 1gelas. Tambahkan gula, garam,saori. Tes rasa jika kurang asam teteskan perasan jeruk nipis sedikit saja.lalu masukkan daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena..
5. Saat kuah sudah mengentas matikan kompor kemudian siram di ikan goreng tadi.dan taburi dengan bawang goreng.

Karena itu tidak heran apabila masakan ikan bawal goreng asam manis ini banyak dicari dan disajikan sebagai menu andalan banyak orang. Bawal Asam Manis Lagi mencari ide resep bawal asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita..gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.