Cara memasak Ketoprak ala ala enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak ala ala.

Anda dapat mengolah Ketoprak ala ala dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak ala ala :

1. Sediakan 150 gr kacang tanah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan sesuai selera Cabai.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 2 sdt gula merah.
6. Sediakan secukupnya Air limun.
7. Sediakan Kecap.
8. Siapkan 4 potong tahu goreng setengah matang.
9. Siapkan 2 lonjor lontong.
10. Siapkan sesuai selera Mie putih.
11. Sediakan Tauge.
12. Siapkan Bawang goreng.
13. Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Ketoprak ala ala :

1. Haluskan cabai dan bawang putih, kemudian tambahkan garam dan gula merah..
2. Setelah cukup halus, tambahkan kacang tanah (saya pakai kacang tanah panggang) uleg sampai agak halus, lalu tambahkan air limun secukupnya..
3. Potong lontong dan tahu, tambahkan mie dan tauge. Beri kecap, bawang goreng dan kerupuk. Bisa juga ditambahkan irisan timun, lebih hits lagi bisa ditambahi telur dadar. Jadi deh.. gampang bgt kan.. ??