Resep: Donat kentang

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Anda dapat mengolah Donat kentang dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat kentang :

1. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
2. Sediakan 2,5 gelas tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
3. Sediakan 3 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
5. Siapkan 1 butir KUNING telur.
6. Sediakan 1 bks susu kental manis (dicairkan dengan 1/2 gelas air es).
7. Sediakan 2 sdm mentega.
8. Siapkan 1/2 sdm butter (boleh skip).
9. Sediakan 1/4 sdm garam.
10. Sediakan Toping (glaze / gula halus / meses).

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.

Langkah-langkah memasak Donat kentang :

1. Cuci kentang, rebus sampai matang lalu lumatkan. Kemudian sisihkan supaya dingin..
2. Siapkan baskom, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan. Aduk menggunakan sendok sampai rata. Masukan kentang lumat yang sudah dingin tadi kemudian masukan kuning telur. Aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair (skm yg dicampur dengan 1/2 gelas air es. Boleh diganti susu cair dari kulkas). Uleni sampai setengah kalis. Terakhir masukan garam, mentega, butter (butter bisa skip). Uleni sampai kalis kurang lebih 15 menit (lebih lama lebih bagus). Tutup adonan menggunakan kain basah / plastik wrap, diamkan selama 30 menit..
4. Setelah 30 menit bulat bulatkan adonan dan beri lubang di tengahnya (punya saya jadi 18 biji). Kemudian tutup menggunakan kain bersih selama 30 menit lagi..
5. Setelah itu goreng menggunakan api kecil sampai kekuningan. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balik supaya tidak terlalu menyerap minyak. Terakhir beri toping sesuai selera..

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.