Resep: Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll).

Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) Anda dapat membuat Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) :

  1. Sediakan 2 cup beras (cup magic com).
  2. Sediakan secukupnya Air.
  3. Sediakan Daun pisang secukupnya, jemur sampai layu, dilap bersih.
  4. Siapkan Lidi/staples.

Cara memasak Lontong Daun (Untuk Opor, Tahu Guling, Ketoprak, dll) :

  1. Cuci beras sampai bersih. Tambahkan air secukupnya (cenderung lembek adonan ya, jadi agak banyak)..
  2. Setelah surut airnya, matikan kompor..
  3. Ambil daun pisang yang telah dilap. Taruh diatasnya 1 centong nasi. Gulung daun. Padatkan kedua ujungnya dengan centong/ kalau di kampung dulu pakai tangkai daun pisang yang telah dicuci. Steples/tusuk dengan lidi kedua ujungnya..
  4. Kukus selama 15-20 menit. Angkat dinginkan. Bisa dinikmati bersama opor/ketoprak/tahu guling dll..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :