Resep membuat Tempe Mendoan (kriuk) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan (kriuk).

Anda dapat memasak Tempe Mendoan (kriuk) dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Mendoan (kriuk) :

1. Sediakan 2 papan Tempe, potong & belah 12 bagian.
2. Sediakan 6 sdm Tepung Sajiku Serbaguna.
3. Sediakan 3 sdm Tapioka.
4. Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
5. Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris-iris.
6. Sediakan 1/2 sdm Garam.
7. Siapkan 100 ml Air.
8. Sediakan Secukupnya Minyak Makan.
9. Sediakan ✓ Bumbu Halus :.
10. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 2 siung Bawang Merah.
12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
13. Siapkan 1 cm Kunyit.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan (kriuk) :

1. Siapkan bahan. Potong & belah tempe jadi 12 potong (sesuaikan aja). Sisihkan..
2. Larutkan semua tepung bersama air hingga tdk ada yg bergumpal lagi. Tambahkan bumbu, garam & irisan daun bawang nya. Aduk rata. Celupkan & rendam tempe hingga bumbu meresap. Lalu goreng hingga berubah warna & tepung menjadi keriting kriuk🤭. Angkat & tiriskan..
3. Sajikan hangat enak banget 😍..