Cara membuat Sambal Rawit Tuk-Tuk yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Sambal Rawit Tuk-Tuk.

Anda dapat mengolah Sambal Rawit Tuk-Tuk dengan 5 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Rawit Tuk-Tuk :

1. Siapkan 50 gr cabe rawit.
2. Siapkan 3 buah bwng merah.
3. Siapkan Garam secukupx.
4. Sediakan Air jeruk nipis secukupx.
5. Sediakan Minyak secukupx.

Langkah-langkah memasak Sambal Rawit Tuk-Tuk :

1. Panaskan minyak secukupx.. Goreng cabe rawit dan bwang merah hnga layu.
2. Jika sdah layu dan matang,matikan api kompor...tuang ke cobek.. Beserta minyakx jg di tuang.
3. Beri garam seujung sendok dulu ya bun.. Lalu ulek perlahan.
4. Jika sdah setengah kasar,tes rasa..jika kurang asin tmbhkn lagi garamx hnga pas.
5. Ulek terus hnga halus.. Lalu beri perasan air jeruk nipis secukupx (tergantung selera).
6. Aduk2 merata dan pindahkan piring sambal dan siap di nikmati dgan sayur soto ataupun sayur sop.