Resep: Sop Tulang Sumsum Sapi lezat

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Tulang Sumsum Sapi. Sop sumsum tulang sapi resep keluarga. Soup tulang sapi. dapur bunda fahri. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya!

Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Anda dapat memasak Sop Tulang Sumsum Sapi dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Sop Tulang Sumsum Sapi :

1. Sediakan 1 kg tulang sumsum sapi.
2. Siapkan 5 bh wortel.
3. Sediakan 5 bh kentang.
4. Sediakan 1 bh kol/kubis.
5. Sediakan 2 btg daun bawang.
6. Sediakan 2 btg daun seledri.
7. Siapkan 2 bh tomat.
8. Siapkan 2 liter air.
9. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
10. Siapkan 4 bh bawang putih.
11. Siapkan 1 bh bawang merah besar.
12. Sediakan 1 sdm merica.
13. Sediakan Bumbu pelengkap:.
14. Siapkan 1 sdm garam.
15. Sediakan 1 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 sdm air asam jawa.

Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak manfaat buat kesehatan. Menu yang satu ini langsung menyita perhatian karena disajikan dengan tulang sumsum ukuran besar. Potongan daging sapi, wortel dan kentang tetap menjadi pelengkap pada menu yang satu ini. Bagi pecinta sumsum, menu ini bikin bahagia porsinya dengan harga yang terjangkau.

Cara memasak Sop Tulang Sumsum Sapi :

1. Rebus terlebih dahulu tulang sumsum sampai empuk saya pakai presto..
2. Kupas wortel,kentang dan kubis potong-potong..
3. Rebus air sampai mendidih, sementara tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan di panci yang berisi air yang sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang..
4. Jika kentang wortel sudah empuk masukkan tulang sumsum, tambahkan garam,gula, air asam jawa, masukkan kol, daun bawang tomat dan seledri. Di cek rasanya jika sudah pas dengan selera matikan kompor, hidangkan selagi hangat..

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Sop tulang sumsum jadi menu andalan rumah makan ini.