Resep: Srikaya ketan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Srikaya ketan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis.

Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Resep Srikaya ketan oleh Daffina Fvn. Srikaya (bahasa Latin: Annona squamosa), adalah tanaman yang tergolong ke dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis. Anda dapat mengolah Srikaya ketan dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Srikaya ketan :

1. Sediakan 20 lembar daun suji.
2. Siapkan 10 lembar daun pandan.
3. Siapkan 1 sacset kara.
4. Siapkan 1/4 santan kental.
5. Siapkan 1 sendok kecil garam.
6. Sediakan 1/4 gula pasir.
7. Siapkan 1 sendok kecil vanili.
8. Sediakan 6 butir telur.
9. Siapkan 2 sedok terigu.
10. Siapkan 1 sendok maizena.

Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit bermata banyak (serupa sirsak). Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Srikaya adalah buah eksotis yang berisi beberapa nutrisipenting. Masih punya stok Durian dikulkas, lalu kepikiran diolah menjadi Srikaya Durian plus Ketan Gurih.

Langkah-langkah memasak Srikaya ketan :

1. Siapkan santan,daun suji dan daun pandan yang sudah di gunting kecil kecil.
2. Kemudian dibelender ke 3 bahan sampai hancur.
3. Lalu disaring air nya.
4. Setelah disaring sari pandannya,masukan telur,gula,vanili,garam,lalu dia aduk pakai spatula/dimixeer agar hasil bentuk konsisten.
5. Masukan tepung terigu dan maizena disaring ya biar tidak menggumpal.
6. Siapkan cup dan alat kukusan.
7. .
8. Kukus selama 20-25mnt.
9. .

Manfaat buah srikaya untuk kesehatan sangat mengagumkan, terutama untuk kolesterol, penderita Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain. Kue tradisional gaya Malaysia ini mirip ketan srikaya. Gampang dibikin dan rasanya pulen legit. Cocok buat sajian tamu-tamu yang bertandang di hari raya. Cara Membuat Ketan Lapis Srikaya Pandan Easy Cooking Simple Recipe. octa minarsih. ketan srikaya. penganan berupa nasi ketan yang dimakan dengan air gula merah yang dicampur dengan santan.