Resep: Soto mie bogor enak

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative.

Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? soto mie bogor. Soto Mie Bogor dengan porsi lebih besar (daging di tambah bakso untuk Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Anda dapat mengolah Soto mie bogor dengan 21 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto mie bogor :

1. Sediakan 1/2 kg Daging sengkel.
2. Siapkan 8 Daun Salam.
3. Siapkan 2 Daun jeruk.
4. Sediakan Tomat 2, potong2.
5. Siapkan Kol 1/4 ukuran sedang, potong tipis.
6. Siapkan Kentang shomay.
7. Siapkan Sereh 3, memarkan.
8. Sediakan 2 sdt Garam.
9. Siapkan Lada hitam.
10. Siapkan 5 Bawang putih.
11. Siapkan 10 Bawang merah.
12. Siapkan Kemiri 4,goreng.
13. Sediakan Emping 1 ons, goreng.
14. Siapkan 6 Cabe rawit merah.
15. Sediakan 4 Cabe merah keriting.
16. Siapkan Bahan risol.
17. Siapkan 17 lembar Kulit lumpia.
18. Siapkan Bihun.
19. Siapkan Lada hitam.
20. Sediakan Garam.
21. Siapkan 1 sdt Totole.

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Salah satu kuliner khas bogor adalah soto mie bogor. Soto mie bogor memiliki kekhasan tersendiri baik dari bahan-bahan campuran mie dan kuahnya seperti mie, bihun, dan risol. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?

Cara memasak Soto mie bogor :

1. Rebus kentang lalu kupas Dan potong-potong tipis-tipis,sisihkan lalu cuci daging.
2. Rebus daging masukkan daun Salam,daun jeruk, Dan sereh garam merica, 2 jahe, Laos hingga empuk lalu angkat dagingnya. Biar cepat empuk biasanya Aku masukkan garpu dikalam panci.potong kol tipis-tipis Dan tomat lalu sisihkan.
3. Ulek bawang putih, bawang merah Dan kemiri jg cabenya kemudian tumis.
4. Masukkan tulisan bumbu ke Salam panci berisi air rebusan daging.mie kuning direndam air panas sebentar lalu angkat, sisihkan.
5. Untuk Risolnya, Rebus bihun sebentar hingga tdk kaku lagi, angkat lalu taburi garam, Lada hitam, totole, lalu bungkus dengan kulit lumpia kemudian goreng.
6. Goreng empingnya..

Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.