Resep memasak Nasi lengko murah meriah

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi lengko murah meriah. Nasi lengko sederhana, enak, dan murah meriah ini salah satunya. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi Lengko adalah salah satu Makanan khas dari daerah cirebon terbuat dari bahan bahan sederhana dan murah meriah sangat cocok untuk di jadikan variasi.

Kenikmatan nasi lengko sudah lama menjadi kegemaran mahasiswa di Malang. Selain harganya murah meriah, cita rasa yang dimiliki Bicara tentang nasi lengko legendaris di Malang, Warung Lengko UB adalah jawabannya. Berada di dalam area kampus Universitas Brawijaya, nasi lengko ini. Anda dapat memasak Nasi lengko murah meriah dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi lengko murah meriah :

1. Sediakan 1/2 papan tempe.
2. Sediakan 100 gr toge.
3. Sediakan 1 bh timun.
4. Siapkan 1/2 bks bumbu kacang instan (pakai bumbu sinti).
5. Siapkan 3 bh cabai (sesuai selera).
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Sedikit kecap (sesuai selera).

Racikan nasi dari Cirebon ini selalu bikin kangen. Nasi dengan topping tempe dan tahu goreng lalu disiram bumbu kacang. Saus kacang plus kecap dan bawang goreng bikin nasi lengko makin enak. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas.

Langkah-langkah memasak Nasi lengko murah meriah :

1. Iris tempe rendam menggunakan air yang ditambahkan sedikit garam.
2. Lalu rendam toge di dalam air panas hingga layu, lalu tiriskan.
3. Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat.
4. Haluskan bumbu kacang lalu campurkan cabai yg sudah dihaluskan/diiris, seduh menggunakan air hangat.
5. Sajikan Nasi hangat dengan irisan timun, irisan tempe goreng, toge rebus, dan sambel bumbu kacang, kecap, dan bawang goreng..
6. Selamat menikmati.

Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Murah meriah.santapan keluarga, bila berkunjung ke kota Cirebon. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon, yang isinya tempe tahu toge timun diiris iris dan di kasi bumbu kacang dan kecap, lebih lengkap lagi bila ditambah sate kambing muda bumbu kecap baeang merah cabe rawit. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Sebagai menu makan anda juga keluarga.