Resep memasak Krecek ala Jogja sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Krecek ala Jogja.

Anda dapat membuat Krecek ala Jogja dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Krecek ala Jogja :

1. Sediakan 2 bungkus kerupuk kulit.
2. Sediakan secukupnya Kacang tolo.
3. Siapkan 8 bh Telur puyuh.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek.
5. Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
6. Siapkan 1 lembar Daun salam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 kotak kara (santan).
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Siapkan secukupnya Cabe rawit domba.
11. Siapkan secukupnya Gula merah.
12. Siapkan Dihaluskan :.
13. Siapkan 4 siung Bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 6 bh cabe merah besar yg telah di buang biji nya.
16. Sediakan secukupnya Ketumbar.

Cara memasak Krecek ala Jogja :

1. Masukkan bumbu yg telah di halus kan setelah itu masukan lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.
2. Setelah harum masukan kacang tolo, kerupuk kulit dan telur puyuhnya setelah agak nyetel angkat dan hidangkan.