Resep: Srikayo/srikaya ketan yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Srikayo/srikaya ketan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. SRIKAYA, dapat dikatakan sebagai makanan yang sangat lekat dalam kehidupan masyarakat Palembang. Penganan yang sama sekali tidak mengandung tepung hanya.

Srikayo/srikaya ketan Terima kasih yang udah pesan ketan sarikayanya. Srikaye, srikayo atau srikaya ala saya nih Bunda. Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks Srikayo palembang By @dellasuzura Mengenang cemilan masa kecil dulu Inget banget waktu masih di. Anda dapat mengolah Srikayo/srikaya ketan dengan 6 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Srikayo/srikaya ketan :

  1. Siapkan 5 helai daun pandan, blender dengan 1 gelas air.
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil (cairkan dengan air pandan).
  3. Siapkan 3/4 gelas gula pasir.
  4. Sediakan 1 gelas telur.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Sediakan Sejumput vanila bubuk.

Biasanya srikaya enak disantap dengan roti atau ketan. Melalui chanel Youtube, Kuliner Indonesia Kaya, Jodi Onsu bersama Astrid Srikaya siap disantap dengan ketan atau roti. Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain Buah srikaya adalah buah yang cukup gampang kita temui. Jika kita ke pasar atau toko buah pasti.

Langkah-langkah memasak Srikayo/srikaya ketan :

  1. Daun pandan di blender ambil airnya sampai 1 gelas. Campur dgn santan kara.
  2. Kocok telur dengan spatula.
  3. Campur semua bahan, kocok kembali.
  4. Beri garam, vanili secukupnya.
  5. Cetak adonan dengan mangkuk agar.
  6. Kukus selama 10-15 menit (tutup panci dengan serbet kering agar air kukusan tidak jatuh).
  7. Angkat, sajikan dengan nasi ketan (tumpuk diatasnya).
  8. Note: ini merupakan resep takaran, kecuali utk gula bs dikurangi 1 buku jari) misalnya resep: 1 gelas telur, 1 gelas santan pandan, 1 gelas gula pasir kurangi 1 buku jari). Lakukan menakar bila takaran berupa baskom kecil (utk buat banyak).

Srikaya (bahasa Latin: Annona squamosa), adalah tanaman yang tergolong ke dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis. Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit bermata banyak (serupa sirsak). Sarikaya atau srikaya adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari telur dan santan. Sarikaya juga bisa dipadukan dengan kue talam dan ketan. SPECIAL WEEKEND SARIKAYA KETAN KELAPA Kudapan tradisional berlapis ketan dengan rasa dan aroma pandan dan daun suji dengan variasi toping kelapa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :