Resep: Mie Neraka plus sosis bakar istimewa

Kategori : Masakan khas Rembang

Mie Neraka plus sosis bakar.

Anda dapat memasak Mie Neraka plus sosis bakar dengan 14 bahan and 15 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Neraka plus sosis bakar :

1. Sediakan 1 bgks indomie goreng jumbo rasa ayam panggang.
2. Sediakan 7 buah cabe rawit besar diulek kasar.
3. Siapkan 1 SDM cabe giling merah.
4. Sediakan 2 siung bawang merah diiris.
5. Sediakan 1 SDM minyak goreng.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 2 buah sosis rasa ayam.
8. Sediakan secukupnya Kerupuk.
9. Siapkan 1 buah mentimun.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Sediakan Air perasan lemon.
12. Siapkan secukupnya Kecap.
13. Sediakan secukupnya Saos.
14. Sediakan secukupnya Lada.

Cara memasak Mie Neraka plus sosis bakar :

1. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng..
2. Masukkan irisan bawang merah, tumis sampai harum.
3. Masukkan cabe giling merah dan cabe rawit besar yang telah diulek. Aduk.
4. Masukkan air sesuai selera. Berhubung mie goreng, jangan memakai air yg terlalu banyak.
5. Tunggu mendidih, masukkan mie dan bumbu.
6. Aduk rata sampai mulai mengembang.
7. Taburkan daun bawang.
8. Tunggu sampai kuah mulai mengering, agar bumbu lengket di mie nya.
9. Setelah itu tiriskan.
10. Untuk sosis bakar, bisa diiris sesuai selera.
11. Panaskan wajan teflon, tambahkan sedikit minyak goreng masukkan sosis sampai kembang..
12. Tambahkan kecap, saos, lada dan perasaan lemon bakar sampai bumbu lengket.
13. Hidangkan dengan mie.
14. Jika sudah tambahkan kerupuk dan mentimun yg telah diiris.
15. Mie Neraka siap dimakan, jangan lupa sedia tisu karena kepedesan nya.