Resep mengolah Sayur Asem enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur Asem.

Anda dapat mengolah Sayur Asem dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur Asem :

1. Siapkan Garam.
2. Sediakan Gula.
3. Siapkan Cabai.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Siapkan Lengkuas.
6. Sediakan Sayuran.
7. Siapkan Labu siam.
8. Siapkan Kacang panjang.
9. Sediakan Melinjo.
10. Siapkan Asam.
11. Sediakan Daun melinjo.
12. Siapkan Kacang merah.

Cara memasak Sayur Asem :

1. Haluskan bahan - bahan.
2. Potong sayuran dan cuci bersih.
3. Panaskan air hingga mendidih, masukan labu siam, melinjo hingga setengah matang.
4. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, koreksi rasa.
5. Masukan sisa sayuran yg belum dimasukan. Masak hingga matang.