Resep: Lupis ketan pandan enak

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lupis ketan pandan. #sandrairani #ketansrikaya #culinary LUPIS KETAN PANDAN Video ini memberikan informasi tentang resep lupus ketan pandan kukus serta cara membuat lupis ketan. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.

Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? LUPIS KETAN PANDAN Oleh: Magdalena Dwi Sinta. Anda dapat memasak Lupis ketan pandan dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan pandan :

1. Sediakan 1 kg beras ketan putih.
2. Siapkan 1 ikat daun pandan.
3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
4. Siapkan Pesta Pandan.
5. Siapkan 1 batok gula merah.
6. Sediakan Kelapa parut yg muda.

Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Kue ini juga diklaim menjadi penganan Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik.

Cara memasak Lupis ketan pandan :

1. Cuci daun pandan kemudian blender dengan sedikit air peras ambil airnya aja.sisihkan.
2. Cuci bersih beras ketan putih kemudian rendam selama 1 jam dengan air daun pandan tadi dan pasta pandan biar warnanya tambah bagus..
3. Tiriskan beras ketan tadi kemudian masukkan kedalam cetakan atau daun yg dibuat seperti lontong,isi kemudian padatkan.
4. Saya pake cetakan khusus lupis atau lontong yang sdh d lapisi daun pisang.
5. Kemudian rebus selama 2 jam.ini hasil buatan saya.
6. Saos gula merah=sisir2 gula merah kemudian tambah air secukupnya masak hingga cair dan mendidih,sisihkan.

Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah Daun pisang untuk membungkus Secukupnya. Resep membuat kue tradisional lupis ketan Bahan-bahan untuk membuat lupis Setelah itu kita buat taburan kelapa parutnya. Mula-mula tambahkan garam dan daun pandan pada kelapa yang.