Cara memasak Soto ayam santan enak

Kategori : Masakan khas Pati

Soto ayam santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa.

Soto ayam santan Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Resep ada pada video jangan diskip yah dukung channel kami ya bun. biar bisa buat tutorial lagi. #Resepdapur #Resepbunda #Dapurkita #tutorialmemasak. Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali. Anda dapat mengolah Soto ayam santan dengan 27 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto ayam santan :

  1. Sediakan 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh.
  2. Siapkan 2 santan kara.
  3. Sediakan 3 bji telur rebus.
  4. Sediakan Segenggam tauge buang buntutnya.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik.
  7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 siung bamer.
  10. Siapkan 3 siung baput.
  11. Siapkan Seruas jahe.
  12. Siapkan 1 jempol kunyit bakar.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica.
  16. Sediakan Sedikit pala.
  17. Siapkan Bumbu Cemplung.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  20. Sediakan 1 batang serai simpulkan.
  21. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 3 btang daun bawang iris.
  23. Siapkan 1 buah tomat iris.
  24. Siapkan 1 sdm garam jgn munjung.
  25. Siapkan Sedikit sasa.
  26. Sediakan 1 sachet royko.
  27. Siapkan 4 sdt gulpas.

RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Tumislah bumbu halusnya, masukan daun salam, lengkuas, jahe beserta serainya sampai harum. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap.

Langkah-langkah memasak Soto ayam santan :

  1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
  3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
  4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
  5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
  6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Dream - Soto ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :