Cara Mudah memasak Kerang simping balado

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Kerang simping balado. Review kerang simping #review #kerangsimping Haii. Kali ini aku review kerang simping yang aku beli di resto kepiting sulta kota sukabumi Gimana rasanya. Halo bun apa kabar semuanya ? di Video kali ini saya akan berbagi resep masakan turun temurun Ikan tongkol sambal balado.

Daging kerang simping lebih kenyal dan padat. Kerang simping merupakan kerang yang biasa digunakan untuk bahan utama dalam pembuatan kerajinan dari kerang, kerajinan kerang simping juga memiliki nilai. Simping ialah moluska bivalvia dari famili Pectinidae yang hidup di perairan laut, kosmopolitan (dapat ditemui di semua perairan bumi), dan bernilai ekonomi sebagai sumber makanan dan bahan kerajinan. Anda dapat membuat Kerang simping balado dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerang simping balado :

1. Siapkan 1 kg kerang simping.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 10 cabe rawit.
5. Sediakan 7 cabe merah.
6. Siapkan 5 biji kemiri.
7. Siapkan 2 lbr Daun salam.
8. Sediakan 2 lbr jeruk nipis.
9. Sediakan Serai.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
12. Sediakan 1 sdm saos raja rasa.

Simping dianggap kerang yang paling aman untuk dimakan mentah. Simping (scallop) adalah sebutan untuk sejenis kerang laut yang memiliki ciri khas berupa bentuk Simping secara garis besar memiliki pola hidup yang tidak berbeda jauh dengan kerang-kerang. Scallop adalah kerang berdaging putih bersih yang punya nama lokal kerang simping atau kerang kampak. Limbah kulit kerang simping. harus diselesaikan untuk penelitian bahan.

Langkah-langkah memasak Kerang simping balado :

1. Goreng setengah matang kerang simping.
2. Blender bawang merah,bawang putih,cabe.
3. Tumis dengan margir bumbu yang sudah di haluskan.
4. Masukan kerang yang sudah di goreng, tambahkan daun salam, jeruk nipis dan serai.
5. Tumis hingga bumbu meresap dengan kerang tambahkan garam,penyedap rasa.
6. Angkat dan sajikan 😍 selamat mencoba 🤩.

Kerang simping biasanya lebih kita kenal dengan nama scallop atau kerang kampak. Ini karena kerang simping memiliki kemampuan untuk mengakumulasi pencemaran air dalam tubuhnya. Capiz Shell (Kulit Kerang Simping) Bahan baku kerajinan seashell. Daging kerang simping yang bertekstur kenyal dan padat ini, memiliki keistimewaan lain yakni aman dimakan dalam keadaan mentah, karena tak memiliki. Kerang hijau merupakan jenis kerang yang cukup umum dan banyak ditemui.