Resep mengolah Balado Bawal lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Bawal.

Anda dapat membuat Balado Bawal dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado Bawal :

1. Siapkan ikan bawal besar, atau bisa diganti ikan apa saja ya 😊.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan cabe merah keriting.
4. Siapkan cabe rawit.
5. Siapkan bawang merah.
6. Sediakan bawang putih.
7. Siapkan tomat.
8. Siapkan gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Cara memasak Balado Bawal :

1. Bersihkan dan cuci ikan hingga benar2 bersih, kerat-kerat, beri air jeniper, diamkan bbrp saat, goreng hingga kering, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, hingga wangi, tambahkan gula merah, garam dan penyedap, cek rasa,.
3. Sajikan bumbu diatas ikan yg sudh digoreng td, bisa ditambahkan lalapan sesuai selera 😁.
4. Happy cooking gaess.