Resep mengolah Bakso Pisang lezat
Kategori : Masakan khas BandungBakso Pisang.
Anda dapat memasak Bakso Pisang dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Bakso Pisang :
- Siapkan 1 sisir Pisang Matang (saya pakai Kepok).
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 scht susu bubuk (sy pakai dancom full cream).
- Sediakan 3 sdm gula pasir (bisa disesuaikan).
- Siapkan 2 butir telor (kocok).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanila cair.
- Sediakan Bahan pencelup.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu (beri air sedikit, tekstur seperti SKM).
- Sediakan 7 sdm Tepung Panir.
Langkah-langkah memasak Bakso Pisang :
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata..
- Masuklan adonan kedalam loyang yg sudah dioles minyak.
- Kukus selama 25 menit. Dinginkan sebelum dibentuk bulat..
- Note : untuk memastikan adonan sudah matang, tusuk dg lidi atau garpu. Jika tidak ada adonan yg menempel pd lidi tanda sudah matang.
- Bulatkan adonan sesuai selera.
- Celupkan adonan kedalam tepung terigu, lalu balurkan kedalam tepung panir..
- Sebelum digoreng masukkan terlebih dahulu kedalam kulkas agar tepung panir tidak mudah rontok ketika digoreng..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Lempeng pisang yang bikin ketagihan
-
Resep: Bothok Ayam Kampungnya N'chiz tanpa daun pisang
-
Resep: Tahu bakso lezat
-
Resep: Kwetiaw goreng bakso ala resto
-
Resep: Tahu bakso istimewa
-
Cara membuat Lempeng pisang keju khas banjar yang bikin ketagihan
-
Resep: Tumis kol bakso pedas rawit ijo
-
Resep mengolah Lempeng pisang 🍌 #bandung_recookNiaBayens enak