Resep Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Kategori : Menu Ramadhan

Tongseng Sapi ala Mama Fifian. Resep Tongseng Sapi ala Mama Fifian. Resep Tongseng Sapi ala Mama Fifian. Lihat juga resep Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian enak lainnya. bahan: bawang merah bawang putih ketumbar kemiri jahe kunyit laos serai daun jeruk daun salam cabe ijo tomat kol daun bawang garam gula kecap selamat mencoba.

Angkat dan sajikan tongseng daging sapi ke dalam mnagkuk saji. Para pecinta olahan tongseng, berikut adalah video Resep Tongseng Sapi Paling Enak yang dapat anda jadikan salah satu list menu kuliner yang patut anda coba. Watch Queue Queue Bunda masih punya daging sapi di kulkas? Anda dapat membuat Tongseng Sapi ala Mama Fifian dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongseng Sapi ala Mama Fifian :

1. Siapkan 1000 g daging sapi.
2. Sediakan 3 lbr kool.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Siapkan Bumbu:.
5. Siapkan 1 sdm bumbu putih (lihat resep).
6. Siapkan 1 sdm bumbu merah (lihat resep).
7. Siapkan 1/2 sdm bumbu kuning (lihat resep).
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 buletan kecil gula merah.
10. Siapkan 1 sacset kara @65 ml.
11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan Bumbu aromatik:.
13. Sediakan 1 btg sereh.
14. Siapkan 3 lbr daun salam.
15. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 3 buah kapulaga.
17. Sediakan 3 buah bunga lawang.
18. Sediakan 5 buah cengkeh.

Menarik nih kalau diolah menjadi menu tongseng sapi. Masakan tradisional ini tak sulit dibuat, dengan bahan yang juga mudah didapat. Saya seorang ibu RT, sbg ASN di IPB. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi ala Mama Fifian :

1. Siapkan bahan, cuci bersih daging, tiriskan. Siapkan presto, rebus daging dg presto 15 menit agar tidak terlalu masak(memudahkan memasak). Siapkan bumbu merah, putih,kuning dan aromatik..
2. Potong2 daging yg telah dipresto sesuai selera,sisihkan. Tumis bumbu merah,putih,kuning. Tambahkan bumbu aromatik.
3. Masukkan irisan daging, aduk rata. Tambahkan 500ml air dan kara, masak sampai mendidih. Tambahkan garam,gula merah, kecap manis. Masukkan irusan kool dan tomat. Matikan kompor Cek rasa..
4. Sajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka dan cabe rawit utuh.

Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Kesempatan kali ini mama alif akan membuat Gulai Nangka Campur Tetelan Daging Sapi, dan membagikan resep ala mama alif. Coba buat Tongseng Solo ala Sasa bersama Alice Norin yuk.