Cara Mudah membuat Ketoprak lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Lanjut ke konten. ??Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Anda dapat memasak Ketoprak dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak :

1. Sediakan 250 gr Kacang tanah goreng.
2. Siapkan Kentang rebus kupas 1 buah yang kecil.
3. Siapkan Toge segenggam rendam dalam air panas sebentar.
4. Siapkan Bihun rebus matang.
5. Sediakan Lontong siap pakai potong2.
6. Sediakan Tahu putih goreng setengah matang.
7. Sediakan Pelengkap.
8. Siapkan Bawang goreng.
9. Sediakan Telur dadar.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Bawang putih rebus.
13. Sediakan Cabai rawit merah rebus.
14. Siapkan Gula merah.
15. Sediakan Asam jawa 1 sdm campur dengan air masak 100ml.

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp.

Langkah-langkah memasak Ketoprak :

1. Bumbu kacang : haluskan kacang tanah dan kentang. Dalam proses menghaluskan jangan tambahkan air. Sisihkan bumbu kacang..
2. Penyajian untuk 1 porsi ketoprak : ulek bumbu kacang 3-4 sdm bersama gula merah 1 sdm, bawang putih 2, cabai rawit 2 (atau sesuai selera), air asam jawa, sampai merata..
3. Beri potongan tahu yang baru digoreng, lontong, bihun, toge, beri kecap, bawang goreng dan kerupuk. Bisa disajikan juga bersama 1 buah telur dadar..

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.