Resep: Bolu Kojo yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Kojo.
Anda dapat membuat Bolu Kojo dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kojo :
- Sediakan Air Pandan:.
- Sediakan 175 ml air.
- Siapkan 40 lembar daun suji.
- Sediakan 8 lembar daun pandan.
- Siapkan Bolu:.
- Siapkan 300 ml santan.
- Sediakan 8 telur.
- Siapkan 350 gr gula.
- Sediakan 150 gr terigu.
- Sediakan 50 gr susu bubuk full cream.
- Siapkan 1 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 50 gr margarin, cairkan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Bolu Kojo :
- Blender bahan untuk air pandan, saring, ukur 175 ml..
- Cairkan margarin. Jangan sampai mendidih, cukup meleleh..
- Aduk rata santan, telur, gula, vanilla bubuk, garam, sampai gula larut..
- Masukkan terigu dan susu bubuk full cream, lalu tuang air pandan, aduk rata..
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata..
- Tuang ke cetakan yang sudah diolesi margarin, kukus sampai matang..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Bolu Sarang Semut/ bolu caramel
- Cara membuat Resep bolu kojo/kujo lezat
- Resep Kue bolu pandan+selai Coklat hunkwe
- Resep mengolah Lapis bolu kojo enak
- Resep memasak bolu pisang satu telur
- Resep memasak Bolu kojo panggang versi momy anak 2 😁 yang menggugah selera
- Resep: Bolu kojo palembang enak
- Resep: Bolu kojo super halus dan lembut sedap