Resep membuat Tumis Sambal Daun Ketela Deva sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Tumis Sambal Daun Ketela Deva.

Anda dapat mengolah Tumis Sambal Daun Ketela Deva dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Sambal Daun Ketela Deva :

1. Siapkan 2 Ikat Daun Ketela.
2. Sediakan 250 ML Aer.
3. Siapkan 6 Siung Bawang merah.
4. Siapkan 4 Siung Bawang putih.
5. Sediakan 3 Buah Cabe Merah.
6. Siapkan 7 Buah Cabe Rawit.
7. Sediakan 1 Sachet Terasi Udang (4,2 Grm).
8. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk, Garam, Gula pasir.
9. Siapkan 1 Buah Tomat.
10. Sediakan 1 Ruas Lengkuas (3 cm).

Cara memasak Tumis Sambal Daun Ketela Deva :

1. Cuci bersih : Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Tomat, Terasi Udang (Haluskan) Q di Uleg, Lengkuas (Memarkan/Geprek), Daun Ketela (Petiki).
2. Tumis Sambal smpai harum lalu tuang aer, masukn Lengkuas masak smpai aernya mendidih...
3. Jika aer sudah mendidih masukn Daun Ketela, Kaldu bubuk, Garam, Gula pasir masak smpai daun Ketela matang+Aernya menyusut.
4. Test rasa, angkt lalu tiriskn...
5. Pindahkn ke Mangkuk Saji.. Tumis Sambal Daun Ketela siap u/ dHidangkn...
6. Yummy and Enjoy time Momm... 😋😘😄.