Resep: Es Beras Kencur ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Es Beras Kencur. Es Beras Kencur Ретвитнул(а) OFF ㅡ DILARANG JUALAN DI REPLY MENFESS! Astaghfirullah apaan nih orang sakittt jiwa:(https. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat. Anda dapat mengolah Es Beras Kencur dengan 9 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Beras Kencur :

1. Siapkan 2 ruas kencur ukuran besar.
2. Sediakan 1 ruas Jahe.
3. Siapkan Sedikit Asam jawa.
4. Siapkan secukupnya Gula merah.
5. Sediakan secukupnya Gula pasir.
6. Sediakan 1 genggam beras direndam.
7. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
8. Siapkan 1 gelas Air.
9. Siapkan 2 gelas air matang.

Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Rasakan segarnya badan ketika menyeruput beras kencur, salah satu minuman tradisional yang memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Minuman ini dikategorikan juga sebagai jamu loh. Beras kencur memiliki aroma yang khas.

Cara memasak Es Beras Kencur :

1. Rendam beras kurang lebih ½hari. Sy rendam pagi hari, bikin jamu sore hari. Tiriskan rendaman beras. Kalo mau bikin pagi bs direndam malam hari berasnya..
2. Rebus 1 gelas (300ml) air, masukkan gula merah dan asam jawa sampe mendidih dan larut. matikan api kompor sisihkan dulu.
3. Cuci kencur dan jahe, kupas sampe bersih dan iris2 tipis..
4. Siapkan blender masukkan irisan kencur, jahe, rendaman beras yg sdh ditiriskan..
5. Masukkan 1 gelas air matang ke dalam blender. Blender sampe kira2 sdh halus. Matikan dulu blender..
6. Tambahkan air rebusan gula merah dan asam jawa, lalu tambah gula pasir secukupnya. Blender kembali hingga larut gulanya..
7. Siapkan teko yg dipasang saringan. Saring hasil memblender jamu ke dalam teko. Ampas jangan dibuang dulu..
8. Masukkan ampas ke dalam blender. Tambahkan lagi 1 gelas air matang. Blender kembali lalu saring ke dalam teko..
9. Aduk jamu dalam teko sambil diincip manisnya. Sesuaikan selera manis, bisa ditambahkan gula pasir misal kurang manis..
10. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Bisa ditambahkan es batu jika suka dingin..
11. Es beras kencur siap dinikmati..

Sajikan beras kencur dengan es batu atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas. Sangrai jahe dan kencur hingga layu dan tidak langu (opsional). Mendengarkan resep beras kencur bahan beras kencur cara membuat beras kencur top. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik. Jamu beras kencur dan kunyit asam merupakan produk jamu yang masih bertahan hingga saat ini.