Cara Mudah memasak Kue Kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Kue Kacang.

Anda dapat mengolah Kue Kacang dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Kacang :

1. Sediakan 500 gr Kacang Tanah, sangrai buang kulitnya kemudian haluskan.
2. Sediakan 800 gr Terigu Pro Rendah.
3. Siapkan 400 gr Gula Halus.
4. Sediakan 600 ml Minyak Goreng kualitas bagus.
5. Siapkan 1 sdt Garam Halus.
6. Sediakan Bahan olesan.
7. Siapkan 2 butir Kuning Telur.

Langkah-langkah memasak Kue Kacang :

1. Dalam wadah campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata..
2. Kemudian tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk menggunakan spatula. Lakukan hingga adonan bisa dicetak..
3. Gilas adonan, cetak sesuai selera. Tata adonan yang telah dicetak di atas loyang yang telah dioles margarin tipis. Oles kuning telur diatasnya kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Sesuaikan dengan oven masing masing, aku pake otang jadi mesti rajin cek dan bolak balik loyangnya. Selamat mencoba 💜.