Resep memasak Jamu beras kencur kunyit yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur kunyit. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam.

Berikut ini Dream tampilkan resep sederhana untuk membuat jamu. Beberapa manfaat jamu beras kencur yang wajib kamu ketahui. Kamu perlu banget mempertimbangkan untuk mengonsumsi jamu ini. Anda dapat membuat Jamu beras kencur kunyit dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu beras kencur kunyit :

1. Siapkan 1 ruas jahe.
2. Siapkan 1 ruas kunyit.
3. Sediakan 3 potong gula merah.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan 4 ruas kencur.
6. Siapkan 2 biji asam jawa.
7. Siapkan 1 sendok beras.
8. Siapkan 3 1/2 gelas blimbing air putih.

Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Selain jus buah, minuman jamu merupakan minuman yang sehat bagi tubuh. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu.

Cara memasak Jamu beras kencur kunyit :

1. Cuci bersih semua bahan lalu iris semua dari mulai kunyit, kencur, jahe kemudian masukan ke air mendidih..
2. Masukan gula jawa, ambil 3 potong, kalau mau manis bisa tambah lagi, dan masukan semua kecuali beras.
3. Sangrai beras sampai agak kekuningan, dan setelahnya blender bareng air dan bahan yang direbus diatas tadi. dannnn taraaa tinggal di saring dan matang.dan siap disajikan. selamat mencoba..

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas.