Resep: Kare kepiting

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti Apakah anda tertarik ingin mencoba membuat dan mengaplikasikan menu kare kepiting ini di dapur.

Tuangi santan, didihkan kare kepiting. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Anda dapat memasak Kare kepiting dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kare kepiting :

1. Siapkan 1 kg kepiting segar.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 6 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt jintan.
8. Siapkan kencur.
9. Sediakan lengkuas.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 batang serai ambil putihnya geprek.
12. Sediakan 500 ml santan encer.
13. Sediakan 1 sdt gula.
14. Siapkan 1 sdt garam.

Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Cara memasak Kare kepiting :

1. Bersihkan kepiting dengan cara dibelah jadi 2 kemudian d buka cangkangnya dan bersihkan lumpur2 yg menempel.
2. Campur semua bumbu d blender kecuali sereh,daun jeruk.
3. Proses sampai halus.
4. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan gula,garam, sereh,daun jeruk dan santan.
5. Terakhir masukan santan dan kepiting.
6. Masak sampai santan menyusut.
7. Hidangkan dengan taburan bawang goreng d atasnya.

Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.