Resep memasak Pilus ketela keju yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Pilus ketela keju.

Anda dapat memasak Pilus ketela keju dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pilus ketela keju :

1. Sediakan 300 gr ketela kuning (kukus dan haluskan).
2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 2 SDM gula.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Siapkan Secukupnya Keju (saya pakai Kraft quick melt) potong dadu.
6. Siapkan Secukupnya keju parut.

Langkah-langkah memasak Pilus ketela keju :

1. Campurkan semua bahan kecuali keju yang dipotong dadu. Aduk hingga rata..
2. Ambil sedikit adonan isi dengan keju dadu. Bentuk lonjong (agar tidak lengket olesi telapak tangan dengan minyak goreng) lakukan hingga adonan habis..
3. Goreng pilus hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan..