Cara memasak Sop Sumsum Sapi🐂🐮#KitaBerbagi yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Sumsum Sapi🐂🐮#KitaBerbagi. Cocok-cocok tulang sumsum dengan sedotan hingga sumsum lunak, tambahkan kuah panas, aduk hingga rata. Tips: Daging lamusir adalah daging yang terdapat pada bagian punggung sapi. Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil.

Akhirnya di eksekusi jg nih jd sop. maksimalin bahan yg ada. Kemarin, kaki sapi pd berserakan di halaman masjid tanpa ada yg menghiraukan. Hallahh, nggayaa!! mentang² daging melimpah di sekitarnya. Anda dapat mengolah Sop Sumsum Sapi🐂🐮#KitaBerbagi dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Sumsum Sapi🐂🐮#KitaBerbagi :

1. Siapkan 2 potong tulang Sapi, rebus sampai mendidih, buang airnya.
2. Sediakan 1 bh wortel, kupas, potong bentuk bunga.
3. Sediakan 1 bh kentang, kupas potong kotak2.
4. Siapkan 2 btg daun bawang,= 1 diikat simpul, 1 diiris kasar.
5. Sediakan 3 batang seledri = 2 direbus dg kuah, 1 dirajang halus.
6. Sediakan 1 bh tomat uk kecil, belah 4.
7. Sediakan Bumbu :.
8. Sediakan 4 siung bawang putih, Uleg / cincang halus.
9. Siapkan 1/2 siung bawang bombai cincang halus.
10. Sediakan 1 sdt pala.
11. Siapkan 1 sdt lada.
12. Siapkan 1 sdt Gula pasir,.
13. Sediakan 1,5 sdt Garam.
14. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
15. Siapkan botol Pelengkap : bawang goreng, kecap manis, sambal.

Yaudah, aku bawa pulang aja, drpd mubazir, seijin panitia laen, tentunya😊, langsung kurebus, dan tadi siang dibikin sup, ehh laku!! Sumsum tulang sapi bagus untuk memperbaikinya tulang kita terutama yang mengalaminya Patah tulang pada kaki. Baca juga : Sop Sapi Anak Abah: Sluurp! Gurih Segar Sop Daging dan Iga Sambal Pucung.

Cara memasak Sop Sumsum Sapi🐂🐮#KitaBerbagi :

1. Angkat tulang rebus, ambil sisa2 daging yg menempel, potong².
2. Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan air secukupnya, masukkan kentang, dan potongan daging serta tulang sumsum, masak sampai mendidih.
3. Tambahkan bumbu perasa, dan wortel, daun bawang ikat, seledri, didihkan, koreksi rasa.
4. Bila sdh meresap dan rasa pas, angkat tulang dan sayurannya masukkan dlm mangkok, beri potongan tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, siram kuah..hidangkan panas..
5. Bisa dibantu dgn sedotan es utk mengambil sumsumnya..sluruuup😘.

Kami memesan beberapa menu andalannya yakni Sop Iga, Sop Campur dan Sop Sumsum. Disajikan dalam mangkuk putih bergaris merah sop ini berisi tiga potong iga sapi, wortel, kentang dan taburan bawang goreng serta. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Sop Sapi Gosyen, Via Instagram jesfridalfa.