Resep: Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi. Sop Kaki Sapi Tanah Abang Kuliner Jakarta Pusat Jalan Biak. Lihat juga resep Sop Kaki Sapi enak lainnya! Penyajian : Taruh kaki sapi di mangkuk dalam posisi berdiri, tambahkan potongan daging, dan irisan daun bawang.

Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi Tips: Kandungan dalam sum-sum tulang belakang. Sumsum tulang sapi bagus untuk memperbaikinya tulang kita terutama yang mengalaminya Patah tulang pada kaki. Sop Sumsum Kaki Sapi Pertama kali membuat sop sumsum kaki sapi ini saat lebaran haji bulan lalu, karena mendapat tulang kaki sapi bingung mau diapain tiba-tiba terpikir buat di bikin sop, setelah matang ternyata mantappp.rasanya tak mengecewakan, berikut resep sop sumsum kaki sapi hasil olahan saya, selamat mencob. Anda dapat membuat Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi :

  1. Sediakan 2 bh tulang dengkul sapi.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek agak hancur.
  3. Sediakan Secukupnya lada bubuk dan garam.
  4. Siapkan Secukupnya air, smp agak terendam.
  5. Sediakan Daun bawang dan seledri utk taburan.

Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak dinikmati bersama dengan nasi. Lihat juga resep Sop Kaki Sapi, Kaki Sapi Bumbu Kecap enak lainnya! " KIKIL KAKI SAPI " yup. selama ini kita makan sop kaki sapi / kikil sapi, kita taunya cuma " NIKMAT " nya saja.

Langkah-langkah memasak Sop Sumsum Kaki Sapi #kitaberbagi :

  1. Rebus tulang smp empuk daging diluar tulang nya...
  2. Tiriskan dan buang airnya.. Kaldu boleh dipake lagi kalo suka..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih smp harum. Tambahkan air (banyaknya kuah sesuai selera)..
  4. Bumbui garam, dan lada bubuk. Setelah mendidih masukkan tulang dan ungkep agak2 10 menitan. Posisi tulang nya tidur biar bumbunya bisa meresap ke tulang sumsum nya..
  5. Setelah mendidih tanak. Sajikan dgn taburan seledri dan daun bawang. Sediakan sedotan untuk menyeruput sumsum nya.. Pastikan disantap kondisi hangat, kalo udh dingin nanti sumsum nya mengeras lagi..

Ternyata begini cara memisah kan kikil ka. Sup tulang sapi yg selalu bikin kangen bapak. Kita beda pulau, jadi jarang ketemu, meskipun sudah berumur tp bapak masih kuat dan suka sekali dengan sup kaki sapi/ tulang sapi. Nah sajian sop sumsum di sini cukup berbeda, karena resepnya sendiri datang dari Kota Palu. Sajian utamanya adalah Sup Kaledo yang berbahan dasar tulang kaki atau iga sapi yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan gurih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :