Resep memasak Seblak bandung simple tapi sedep lezat

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Seblak bandung simple tapi sedep. Maaf ya ini bikin masakan nya seadanya yg ada di kulkas.minus daging ayam, cilok,,potongan sayuran,,makaroni/fetucini. Di video kali ini aku share resep mudah dan simple memasak seblak makanan khas bandung. semoga bermanfaat yaa :). Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari.

Seblak bandung simple tapi sedep Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Seblak asal Bandung, kaya akan bumbu kencur atau cikur yang kuat. Bumbu kencur ini menghasilkan aroma dan rasa unik, yang berpadu sempurna dengan ulekan sambal pedas. Anda dapat mengolah Seblak bandung simple tapi sedep dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Seblak bandung simple tapi sedep :

  1. Sediakan Kerupuk udang finna yang kecil.
  2. Siapkan 4 siung Bawang putih (yang potekannya besar).
  3. Sediakan 3 siung Bawang merah kecil.
  4. Sediakan 1 ruas jari telunjuk Kencur.
  5. Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
  6. Sediakan Cabe kecil sepuasnya.
  7. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  8. Siapkan Daun bawang potong2 1 bonggol kecil.
  9. Sediakan Pakai sawi lebih enak.
  10. Sediakan Pakai bakso dan sosis lebih enak.
  11. Sediakan 1-2 Telor ayam.

Selamat datang ke Simple Tapi Sedap. Jika air sudah menyusut tapi kerupuk belum cukup empuk maka bisa ditambahkan air lagi. Hari ni saya nak share tentang resepi pau yang paling simple, senang dan yang paling penting SEDAP. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.

Cara memasak Seblak bandung simple tapi sedep :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe besar, cabe kecil.
  2. Rebus kerupuknya dulu sampai bener2 lunak, jangan lupa dikasih minyak wkt rebus biar ga nempel2.
  3. Orek telur.
  4. Tumis bumbu, masukkan gula, garam, micin biar enak (aku pakai kaldu jamur totole). Kasih daun jeruk yang udah diremas2 dan dibuang tulang daunnya biar keluar sedepnya.
  5. Tuang air buat kuahnya ke tumisan bumbu tadi..
  6. Setelah mendidih, cek rasa, jika sudah pas lalu masukkan kerupuk yang sudah lunak.
  7. Lalu menyusul masukkan orek telor, bawang daun, bakso sosis (jika pakai).
  8. Terakhir masukkan sawi (jika pakai sawi).

Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa. Tetapi seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Kebayang gak, gimana rasa seblak spageti?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :