Resep memasak Sop tulang sumsum sapi..#Kitaberbagi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop tulang sumsum sapi..#Kitaberbagi. Sop sumsum tulang sapi resep keluarga. Soup tulang sapi. dapur bunda fahri. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya!

Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Anda dapat memasak Sop tulang sumsum sapi..#Kitaberbagi dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop tulang sumsum sapi..#Kitaberbagi :

1. Sediakan 2 buah tulang sapi bagian dengkul.
2. Sediakan 10 siung bawang merah.
3. Sediakan 10 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 buah bawang bombai.
5. Siapkan 1 buah pala dibelah 2.
6. Siapkan 3 potong kayu manis.
7. Siapkan 20 butir cengkeh.
8. Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
9. Siapkan 10 butir kapulaga.
10. Siapkan secukupnya lada halus.
11. Sediakan daun bawang.
12. Siapkan tomat.
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Siapkan secukupnya gula.
15. Sediakan penyedap rasa sapi.
16. Siapkan bawang goreng utk taburan.

Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak manfaat buat kesehatan. Menu yang satu ini langsung menyita perhatian karena disajikan dengan tulang sumsum ukuran besar. Potongan daging sapi, wortel dan kentang tetap menjadi pelengkap pada menu yang satu ini. Bagi pecinta sumsum, menu ini bikin bahagia porsinya dengan harga yang terjangkau.

Langkah-langkah memasak Sop tulang sumsum sapi..#Kitaberbagi :

1. Rebus air di panci sementara mencuci tulang hingga bersih. Setelah itu, masukkan tulang ke dalam air yg sudah cukup panas. Rebus hingga daging di tulang empuk..
2. Rajang halusbawang merah, bawang bombai, dan bawang putih..
3. Tumis semua bawang yg sudah dirajang, pala, cengkeh, kayu manis, jahe, dan kapulaga hingga layu dan wangi.
4. Bila daging sudah mulai empuk, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan lada, garam, gula, dan penyedap rasa..
5. Cek rasa. Bila sudah oke dan daging benar2 empuk siap utk disajikan..
6. Sajikan sop tulang sumsum dengan ditaburi bawang goreng, irisan tomat dan daun bawang.
7. Sop tulang sumsum siap disantap..

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Sop tulang sumsum jadi menu andalan rumah makan ini.