Resep: Bolu Kemojo ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Kemojo.

Anda dapat membuat Bolu Kemojo dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Kemojo :

1. Sediakan 6 butir telur.
2. Siapkan 750 ml santan (me: air+2bks santan kara).
3. Sediakan 250 gr mentega lelehkan.
4. Siapkan 300 gr tepung terigu.
5. Siapkan 250 gr gula pasir.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.

Cara memasak Bolu Kemojo :

1. Kocok telur dan gula hingga larut lalu masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata.
2. Tuang adonan ke loyang yang telah dioles margarin.
3. Oven selama 25 menit dengan suhu 150°c..
4. Angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari loyang.