Cara mengolah Sayur Asem enak
Kategori : Masakan khas SumedangSayur Asem.
Anda dapat membuat Sayur Asem dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Sayur Asem :
- Sediakan Sayuran.
- Sediakan 1/2 Labu Siam.
- Siapkan 1 Jagung Manis.
- Siapkan 6 Baby Corn.
- Sediakan 2 Kacang Panjang.
- Siapkan Segenggam Kacang Merah.
- Sediakan Segenggam Melinjo.
- Sediakan Daun Melinjo.
- Sediakan Larutan Asam Jawa.
- Siapkan Garam, Gula, Kaldu Jamur.
- Siapkan 2 L Air Putih.
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam.
- Sediakan 3 cm Lengkuas (Geprek).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 Cabe Keriting.
- Siapkan 1 Kemiri.
Langkah-langkah memasak Sayur Asem :
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas..
- Masukkan melinjo, jagung manis, baby corn, dan kacang merah sampai empuk..
- Masukkan labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Karna saya tidak begitu suka sayur yg lembek, maka saya langsung masukkan air asam. Dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur..
- Siap dihidangkan..😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
-
Resep memasak Ketoprak sayur ala muti yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala istimewa
-
Cara Mudah memasak Jamu kunyit asem dan air jahe merah
-
Resep: Lontong sayur padang istimewa
-
Resep: Sayur asem bojonegoro
-
Resep: Sayur asem #bandung_recookfitrianisrirejeki lezat
-
Resep: Garang asem ayam / asem asem ayam ala resto