Resep: Tongseng daging sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi dengan 27 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng daging sapi :

1. Sediakan 200 gram daging sapi iris tipis.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 butir kemiri.
6. Siapkan Lada butiran sedikit saja.
7. Siapkan Sedikit pala.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
11. Siapkan Bumbu cemplung.
12. Sediakan bunga lawang,kayu manis,kapulaga.
13. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan 1 sereh ambil putihnya dan geprek.
16. Sediakan 3 lembar Daun salam.
17. Sediakan Daun jeruk 1 lembar buang tengahnya.
18. Sediakan 1 buah Tomat.
19. Sediakan secukupnya Kol/kubis.
20. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
21. Sediakan Cabe merah besar 3 pcs iris serong.
22. Sediakan secukupnya Daun bawang.
23. Sediakan secukupnya Kecap.
24. Siapkan secukupnya Gula pasir.
25. Siapkan 1/2 sachet Santan kara.
26. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
27. Sediakan secukupnya Air.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.

Cara memasak Tongseng daging sapi :

1. Iris tipis daging sisihkan,tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh daun salam lengkuas,bunga lawang,kapulaga,kayumanis tumis hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan daun jeruk tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air tutup,masak hingga daging empuk.
3. Selanjutnya tmbahkan kecap,gulpas kaldu bubuk terakhir masukkan santan tmbh sedikit air ya dan masukkan kubis potongan tomat sesekali diaduk dan masak hingga matang taburi daun bawang.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.