Resep: Pepes Patin Tempoyak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Patin Tempoyak. Selain menjadi makanan khas Sunda, ternyata pepes ikan juga menjadi masakan khas kota Palembang yang bisa menggugah selera. Pepes Patin Tempoyak Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi.

Masak Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. sedapnya! mmg fav kami sekeluarga masakan dari tempoyak.tengahari nnti nak masak patin tempoyak.boleh lah cuba resepi kak azie.selalu..ikan, Pondok Santap Livie menyajikan Pepes Patin Tempoyak sebagai variasi kulinernya. "Kami memilih tempoyak Baturaja, karena rasanya yang khas dan banyak disukai konsumen. Tempoyak khas Palembang sukar disukai dalam bentuknya yang begitu saja. Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat. Anda dapat memasak Pepes Patin Tempoyak dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Patin Tempoyak :

1. Sediakan Ikan patin.
2. Siapkan Tempoyak.
3. Sediakan cabe merah.
4. Sediakan cabe rawit.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan bawang putih.
7. Sediakan lengkuas.
8. Siapkan jahe.
9. Siapkan kunyit.
10. Siapkan serai.
11. Siapkan terasi.
12. Siapkan kemiri.
13. Siapkan garam dan penyedap.

Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding. Namanya adalah pepes ikan patin tempoyak, masakan khas nusantara ini memiliki rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak disbanding dengan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pepes Tempoyak Patin Fish Typical Sumatran.

Langkah-langkah memasak Pepes Patin Tempoyak :

1. Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk kunci agar tak amis.
2. Siapkan bahan2 bumbu.
3. Untuk mempermudah dalam menghaluskan bumbu, potong2 serai, kunyit dan lengkuas. Haluskan bumbu, beri tempoyak. Aduk rata..
4. Setelah bumbu halus, lumuri ikan dg bumbu.
5. Letakan di daun pisang, tutup seperti lemper..
6. Siapkan wajan, letakan pepes patin di wajan, beri minyak goreng bekas dan air, nyalakan kompor, tutup wajan. Tunggu hingga daun pisang berubah warna..
7. Pepes patin siap disantap. 😍👍.

Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Ikan Patin Hasil Alam Bernilai Ekonomi dan Berpotensi Ekspor TinggiDocuments. DAYA TETAS TELUR IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus). Pernahkah anda makan ikan patin masak tempoyak?