Resep: Sate Sapi ala Bu Wien enak

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate Sapi ala Bu Wien.

Anda dapat memasak Sate Sapi ala Bu Wien dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Sapi ala Bu Wien :

1. Siapkan 500 gr daging sapi has.
2. Siapkan Sambal sate (lihat resep sebelumnya).
3. Siapkan Tusuk sate.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Siapkan 4 butir bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 sdt merica.
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdt jintan.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 2 sdm gula merah.
12. Siapkan 1/4 gelas air.
13. Sediakan Bumbu oles:.
14. Siapkan 5 sdm bumbu sate.
15. Siapkan 3 sdm kecap manis.
16. Siapkan Bahan tambahan :.
17. Sediakan Secukupnya kecap manis.
18. Siapkan Secukupnya bawang merah iris.
19. Siapkan Secukupnya cabe rawit.

Cara memasak Sate Sapi ala Bu Wien :

1. Campur daging (sudah dipotong dadu) dengan bumbu halus. Tusuk dengan tusukan sate hingga habis..
2. Panasi alat pemanggang. Olesi dengan mentega. Susun sate diatasnya. Bakar sebentar sambil dibolak balik..
3. Celup sate ke dalam humbu oles hingga rata. Bakar kembali hingga matang..
4. Sate Sapi ala Bu Wien siap disajikan dengan menambahkan kecap, irisan bawang merah, serta cabe rawit..