Resep: Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉

Kategori : Menu Resep Lebaran

Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉. Cuci kacang sayur sampai bersih kemudian direndam dengan air. Hal ini akan membuat sayur ketupat mudah basi. Bubuk kedelai; Bawang goreng; Kerupuk warna-warni, kerupuk udang atau emping; Sambal, jika di rasa kurang pedas; Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Betawi Untuk Lebaran.

Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉 Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Sehat enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ketupat Sayur Betawi menjadi salah satu resep yang banyak dicari saat Lebaran. Anda dapat membuat Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉 dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉 :

  1. Sediakan 250 gram Labu Siam.
  2. Siapkan 100 gram Kacang Buncis.
  3. Siapkan 50 gram Jagung Muda.
  4. Sediakan 250 gram Udang.
  5. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  6. Sediakan 1 batang Serai [geprek].
  7. Sediakan 2 buah Cabai Merah Besar [iris halus].
  8. Siapkan 2 sdm Santan Kental.
  9. Sediakan 600 ml Air.
  10. Sediakan 5 sdm Olive Oil/Minyak Goreng.
  11. Sediakan Secukupnya Tahu & Tempe.
  12. Sediakan Secukupnya Garam.
  13. Sediakan Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 4 buah Cabai Merah Besar.
  17. Sediakan 3 buah Kemiri [sangrai].
  18. Sediakan 2 cm Lengkuas.

Perpaduan ketupat, sayuran, daging ayam, telur, dan kuah santan yang gurih menjadikan Ketupat Sayur Betawi sebagai salah satu resep lebaran terfavorit. Rasanya gak lengkap kalau Lebaran tanpa Ketupat Sayur Betawi. Resep sayur ketupat Betawi praktis, untuk sajian Lebaran. Sayur Ketupat Betawi Photo: Youtube Sajian Sedap.

Langkah-langkah memasak Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 😁👌🎊🎉 :

  1. Pertama giling bumbu halus.
  2. Potong sayuran, tahu [setelah dipotong lalu digoreng] & tempe sesuai selera, iris halus cabai merah besar dan memarkan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum lalu masukkan udang, masak hingga udang matang.
  4. Lalu tambahkan santan kental, air, cabai merah besar iris masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya, tempe, sayuran dan garam masak hingga matang sempurna.
  5. Sayur Ketupat Labu Siam spesial untuk LEBARAN siap deh..mantab banget rasanya paaassss..[jika kurang jelas videonya sdh ada di youtube] 👍.

Di daerah Betawi, kala Lebaran biasanya sayur ketupat Betawi tidak pernah absen di meja makan. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Dimana ada bang sobat, disitu ada resep-resep yang wajib buat dicoba. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran cara buat nya? yuk langsung aja. Ketahui dan pelajari bagaimana Kuliner khas lebaran adalah ketupat yang mana akan jauh lebih nikmat apabila disantap dengan Untuk menyantap ketupat, akan semakin terasa lezat apabila dipadukan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :