Resep: Sayur asem daging resep mertua sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur asem daging resep mertua. Ini dia sayur yang selalu mengingatkan saya pada kampung halaman, pada seorang ibu yang telah mengajarkan Mau tanya mertua sungkan karna dah sering tanya resep masakan yg lain.eh ketemu disini. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.

Sayur asem daging resep mertua Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Anda dapat membuat Sayur asem daging resep mertua dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur asem daging resep mertua :

  1. Sediakan Daging khas dalam atau tetelan juga boleh 1/2 kg aja.
  2. Siapkan 7 buah 7 bh b.
  3. Siapkan 7 buah Bawang putih.
  4. Sediakan Lengkuas geprek.
  5. Sediakan iris Asam jawa secukupnya.
  6. Siapkan bawang bombay.
  7. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  8. Sediakan Tomat.
  9. Siapkan daun bawang iris tipis.
  10. Siapkan Terasi secukupnya bila suka.
  11. Siapkan Kacang merah.
  12. Sediakan bila suka Cabe merah.
  13. Siapkan Gula merah.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem bening yang sangat sederhana bukan? Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Rebuslah air & daging tetelannya sampai mendidih.

Cara memasak Sayur asem daging resep mertua :

  1. Rebus daging sampai empuk potong kecil2 atau sesuai selera, kacang merah di rebus setelah dsging sedikit empuk.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan garam.
  3. Setelah daging lembut masukan bumbu halus beserta lengkuas yg sdh di geprek, daun salam, asam jawa, gula merah, bawang bombay.
  4. Jng lupa pasukan sayuran sayur asam di masak juga sesuai dengan kebiasaan qt kalo masak sayur asam menu nasional aja.
  5. Setelah cek rasa dan semua matang masukan tomat dan daun bawang, sajikan hangat.

Sayur Asem biasanya pilihan yang paling cocok untuk disajikan saat siang hari yang cerah, karena rasanya yang menyegarkan. Sayur asem umumnya menggunakan mentimun, toge kacang kedelai, kacang panjang, atau gambas juga bisa. Ini adalah pilihan praktis dan bergizi karena sebagian besar. Cara memasak sayur asem sangat cocok untuk pemula yang sedang belajar memasak, karen bahan-bahan sayur asem sangat mudah ditemui di sekitarmu. Rebus air terus dengan api sedang kecil terus masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu kecil. resep sayur asem mantap asli jakarta, sunda, bening jawa timur, jawa tengah, betawi sederhana. cara membuat masak bumbu sayur asem bening.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :