Cara Mudah mengolah Lunpia Semarang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Lunpia Semarang.

Anda dapat mengolah Lunpia Semarang dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lunpia Semarang :

1. Sediakan 250 gram rebung lembut.
2. Siapkan secukupnya kulit lunpia.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 1/2 sendok teh terasi bakar.
6. Siapkan 3-5 butir telur.
7. Siapkan secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan gula merah sisir 1buah.
9. Siapkan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Lunpia Semarang :

1. Cuci rebung, remas-remas dengan garam, cuci kembali lalu iris memanjang korek api, sisihkan.
2. Kocok telur beri sedikit garam, buat telur orak arik kecil, sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi bakar, sisihkan.
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukan rebung setelah mulai matang, masukan telur orak arik, aduk hingga rata, matikan api.
5. Setelah uapnya hilang, bungkus dengan kulit lumpia, bungkus amplop, rekat dengan sedikit air, goreng hingga keemasan😋selamat menikmatiiiih.