Cara Mudah mengolah Pindang Ayam makyus yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Ayam makyus.

Anda dapat memasak Pindang Ayam makyus dengan 13 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Ayam makyus :

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (potong16).
2. Sediakan 5 bh bawang merah keprek.
3. Siapkan 8 bh cabe di keprek halus.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 2 btg serai di keprek.
6. Siapkan 2 ruas laos di keprek.
7. Sediakan 2 sdt terasi bakar.
8. Sediakan 50 gr gula merah.
9. Siapkan secukupnya Gula.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
12. Siapkan 1 potong nanas.
13. Sediakan 1 batang Daun bawang.

Langkah-langkah memasak Pindang Ayam makyus :

1. Ayam dan seluruh bumbu dimasukan diberi air, lalu koreksi rasa.