Resep: BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraBOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING. Kali ini Saya Membuat Bolu Gulung Memakai Oven Kompor atau biasa kita sebut dengan Oven Tangkring alias Otang. Kali ini saya akan memberikan Tips Cara memanggang Bolu. Bunda bunda suka bikin bolu gulung tapi cuma punya oven kompor alias oven tangkring, pas bikin kuenya gagal, ga pernah mulus, belah atau kuenya nempel pas di.
Lihat juga resep BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING enak lainnya!
Oven sendiri memiliki banyak jenis, antara lain: oven listrik, oven gas, dan oven konvensional atau oven kompor atau yang lebih banyak disebut dengan oven tangkring.
Disebut oven tangkring karena memang oven ini terpisah dan memerlukan bantuan kompor untuk menggunakannya.
Anda dapat mengolah BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.
Siapkan bumbu dan bahan untuk BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING :
- Sediakan 3 telur utu.
- Siapkan 4 kuning telur.
- Sediakan 65 g gula halus.
- Siapkan 80 g margarin atau butter.
- Siapkan Bahan yg diayak:.
- Siapkan 40 g terigu protein rendah/sedang.
- Sediakan 5 g maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan Isi : selai atau butter cream.
Dan juga posisi oven ini seolah-olah nangkring di atas kompor. bolu gulung klasik,oven kompor/oven tangkring Suatu kebahagian tersendiri ketika bisa membuat bolu gulung dengan oven tangkring, beda cerita kalau pakai oven listrik karena memang ada api atas yang membuat lapisan bagian atas bolu tidak lembab dan warnanya coklat rata.,otang lover's seperti saya pasti pernah jatuh bangun bikin bolu gulung. bolu gulung klasik,oven kompor/oven tangkring Suatu kebahagian tersendiri ketika bisa membuat bolu gulung dengan oven tangkring, beda cerita kalau pakai oven listrik karena memang ada api atas yang membuat lapisan bagian atas bolu tidak lembab dan warnanya coklat rata.,otang lover's seperti saya pasti pernah jatuh bangun bikin bolu gulung . Lihat juga resep BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING enak lainnya! video kali ini aku bikin kue Bolu Gulung yg lembut dengan bahan ekonomis cuma pakai oven tangkring atau oven kompor ya mom. untuk rasa tidak kalah sama bolu gulung yg ada di jual di pasaran ya. Untuk pemula yang baru saja tertarik untuk memulai belajar membuat kue, terkadang bingung harus membeli oven yang mana. Apalagi sebagai pemula mungkin belum berani untuk langsung membeli oven yang canggih dan mahal, karena belum tentu juga tabah sampai akhir mengarungi dunia per-baking-an ya, hehehe.
Langkah-langkah memasak BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING :
- Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian lelehkan margarin/butter, sisihkan..
- Mixer gula pasir dan telur Sampai mengembang dan kental berjejak (saya sekitar 10menit dg kecepatan sedang).
- Matikan mixer, masukan bahan yg sudah diayak,aduk rata dg spatula, kemudian masukan butter leleh,aduk rata plastikan tidak ada endapan lemak lagi..
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah diberi alas kertas dan dioles margarin tipis2 saya pk loyang Ukuran 24x24,oven selama 20-25 menit sesuaikan dg oven masing2,saya pk api sedang cenderung besar, rak paling atas berisi Adonan,rak paling bawah berisi air panas..
- Setelah matang keluarkan,angin2kan sebentar baru digulung,jika pk selai bisa digulung saat masih panas, tapi kalau pakai butter cream nunggu agak dingin terlebih dahulu ya moms supaya butter cream tidak mencair (saya pk butter cream dan ditaburi sedikit keju parut) Lalu gulung, sebiknya setelah digulung di kencangkan pakai roll tart stretcher supaya gulungannya kencang dan padat,tapi saya tidak ya...udah nyari di TBK belum dapat ðŸ¤..
Penggunaan oven kompor memang tidak sepraktis oven listrik, namun disitulah seninya memasak. Anda juga harus memperhatikan perawatan perangkat masak tersebut supaya kue-kue yang Anda hasilkan terjaga keamanan dan kelezatannya. Karena itu perhatikan, tips cara menggunakan oven kompor dibawah ini. Kami tampilkan gambar-gambar terbaik terkait Oven Kompor Kue. Kamu yang sedang mencari gambar terkait Oven Kompor Kue, inilah halaman yang tepat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Dadar gulung praktis yang menggugah selera
-
Resep: Bolu gulung lembut ekonomis yang menggoyang lidah
-
Cara Mudah membuat Dadar gulung ala resto
-
Cara membuat Kue Kacang otang (oven tangkring) yang bikin ketagihan
-
Resep: Bolu karamel aka bolu sarang semut enak
-
Resep mengolah Telor dadar gulung pare khas Pontianak
-
Resep: Gethuk ubi jalar (madu) gulung isi keju yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Bolu gulung pandan yang menggugah selera