Resep membuat Lodeh labu udang

Kategori : Masakan Seafood

Lodeh labu udang. Sayur lodeh labu udang ini cocok untuk teman makan ketupat di hari lebaran Bumbunya semua cuma saya rajang karena biar lebih praktis. Cara masak sayur lodeh labu siam yang dicampur dengan udang dan daging sapi, dan tempe. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.

Lodeh labu udang Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena Pucuk labu udang. Kalau bosan dengan bayam, kangkung dan kacang panjang, coba dicicipi daun. Anda dapat membuat Lodeh labu udang dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh labu udang :

  1. Sediakan 350 gr labu bersihkan dari getahnya.
  2. Sediakan 1 papan kecil tempe.
  3. Sediakan 250 gr udang kupas.
  4. Siapkan 750 ml santan kekentalan sedang.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Sediakan 5 butir bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar butir yg disangrai.
  10. Siapkan Bumbu kasar.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 buah cabai merah iris kasar.
  15. Siapkan 2 buah cabai hijau iris kasar.
  16. Sediakan Secukupnya garam, gula.
  17. Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis.

Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi bumbu dan bahan sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh.

Cara memasak Lodeh labu udang :

  1. Potong labu yang sudah dibersihkan, potong tempe serasi dengan labu.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
  4. Didihkan santan, tempe, bumbu halus, bumbu kasar, hingga mendidih tambahkan labu, garam, gula, sesuaikan rasanya.
  5. Dan siap untuk disajikan.

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan bertambah. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :