Resep Ikan Bawal bumbu kuning pedassss

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ikan Bawal bumbu kuning pedassss. Ikan Bawal bumbu kuning pedassss Fitri Dwi jakarta timur. Lihat juga resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Pedas enak lainnya. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai.

Ikan Bawal bumbu kuning pedassss Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu. Anda dapat mengolah Ikan Bawal bumbu kuning pedassss dengan 23 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Bawal bumbu kuning pedassss :

  1. Siapkan 4 ekor ikan bawal.
  2. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  3. Sediakan 1 ruas lengkoas (geprek).
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 5 cabe rawit merah.
  7. Siapkan Bahan iris :.
  8. Siapkan 5 cabe ijo kriting.
  9. Siapkan 1/2 buah tomat.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Sediakan Bahan halus :.
  12. Siapkan 7 cabe merah kriting.
  13. Sediakan 2 cabe rawit merah.
  14. Sediakan 10 bawang merah.
  15. Sediakan 7 bawang putih.
  16. Sediakan 4 buah kemiri.
  17. Sediakan 3 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  19. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  20. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  21. Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml.
  22. Sediakan Minyak utk menumis.
  23. Siapkan 3 gelas air / selera.

Ikan yang digunakan adalah ikan kerapu, tapi kamu juga bisa menggantinya dengan jenis ikan lainnya. Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Bali. Bawalnya kayak piranha ya teman teman yaaa ๐Ÿ˜Š resep ikan bawal bumbu kuning santan - resep ikan bawal bumbu kuning santan Lihat juga resep Ikan bawal bumbu kuning enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Ikan Bawal bumbu kuning pedassss :

  1. Siangi ikan bawal, di belah jd 2/ utuh juga gpp, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci kembali Lalu goreng dan sisihkan.
  2. Blender smua bahan bumbu halus.
  3. Iris besar bahan iris, cabe daun bawang dan tomat..
  4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya utk menumis, lalu masukan bumbu halus yg sdh diblender..
  5. Tumis sampai benar matang dan harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkoas, sereh..
  6. Setelah itu masukan santan kara, aduk lagi sampai merata. Beri garam gula kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.Lalu beri air 3 gelas/selera.
  7. Aduk2 sampai mendidih, lalu masukan ikan yg sudah digoreng td. Biarkan ikan terendam sampai sdikit meyusut airnya lalu masukan irisan cabe, tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh..
  8. Diamkan sampai bumbu agak mengental, setalah matang angkat dan sajikan.

Blender bumbu halus, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan Bumbu pelengkap : daun salam, Daun Jeruk, jahe masak hingga harum. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya. Selain itu, ada tambahan nanas, timun, wortel, dan cabai rawit utuh sebagai pelengkap masakan. Boleh tengok Instagram beliau bagi anda yang menpunyai akaun instagram.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :