Cara memasak Ayam Pop yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop.

Anda dapat membuat Ayam Pop dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop :

1. Siapkan Ayam (saya potong kecil2).
2. Sediakan air kelapa.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Sediakan bawang merah.
5. Sediakan bawang putih.
6. Sediakan kemiri.
7. Sediakan Bahan pelengkap :.
8. Siapkan serai.
9. Siapkan lengkuas geprek.
10. Siapkan daun jeruk.
11. Sediakan daun salam.
12. Sediakan Gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop :

1. Haluskan bumbu halua Ungkep ayam dg air kelapa + bumbu halus masukkan jg bumbu pelengkap.
2. Ungkep sampai air surut, tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar aja +- 10 detik..
4. Sajikan.