Cara Mudah mengolah Mie Goreng Bakso Sambal Terasi ❤ lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Goreng Bakso Sambal Terasi ❤.

Mie Goreng Bakso Sambal Terasi
❤ Anda dapat membuat Mie Goreng Bakso Sambal Terasi ❤ dengan 14 bumbu and 16 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Bakso Sambal Terasi ❤ :

  1. Sediakan 1 bungkus Mie Telur Burung Dara (boleh merk apa saja).
  2. Sediakan 1 ikat Sawi Hijau (secukupnya).
  3. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
  4. Siapkan 10 buah Bakso Sapi (merk apa saj aboleh).
  5. Sediakan 2 bungkus Sambal Terasi Instan (bikin sendiri juga boleh).
  6. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 4-5 siung Bawang Merah.
  8. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay.
  9. Siapkan 5 biji Cabai Rawit (sesuai selera).
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  11. Siapkan 1 sdt Gula.
  12. Sediakan 4 sdm Kecap Manis.
  13. Siapkan Secukupnya Air putih.
  14. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.

Cara memasak Mie Goreng Bakso Sambal Terasi ❤ :

  1. Rebus mie telur. Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam rebusan agar mie tidak menggumpal setelah tiris, ya, Bund..
  2. Kocok telur lalu tumis menjadi orak-arik. Sisihkan..
  3. Potong bakso sapi menjadi empat bagian, atau sesuai selera. Jadi lima juga boleh, kok :D.
  4. Cuci bersih sawi hijau, lalu potong-potong. Jika tidak ada sawi, boleh ganti pakai kubis, pokchay, atau sayur pelengkap lainnya. Seadanya saja, Bund ~.
  5. Kupas bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Cuci bersih..
  6. Potong bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Potong juga bawang bombaynya, yaa ~ Jangan sampai lupa. Tapi, kalau nggak ada bawang bombay, nggak apa-apa. Pokok bawang merah putih ada!.
  7. Iris tipis cabai rawit. Sisihkan..
  8. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Ingat, ya, Bund. Minyaknya yang dipanasin, bukan hati..
  9. Kecilkan api, dan masukkan potongan bawang merah kurang lebih satu menit. Lalu, masukkan bawang putih dan bawang bombay..
  10. Jika sudah wangi, tambahkan air 2 sdm dan masukkan sambal terasinya. Aduk rata..
  11. Masukkan mie telur yang sudah direbus, aduk lagi..
  12. Masukkan bakso sapi dan telur orak-arik, aduk lagi. Jangan capek ngaduk, ya, Bund. Semangat!.
  13. Tambahkan cabai rawit, garam dan gula. Sambil dikoreksi rasa ya, Bund. Sesuka hati saja..
  14. Tuang kecap manis. Aduk lagi sampai tercampur rata..
  15. Jika sudah tercampur rata, masukkan sawi hijaunya. Aduk lagi, dua-tiga menit kemudian matikan kompor..
  16. Sudah jadi ~ Sajikan mie goreng ke atas piring. Bisa diberi topping bawang goreng dan acar, lebih maknyus! Makan dengan kerupuk tambah asyik. Selamat mencoba, Bunda ~.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :