Cara Mudah membuat Sop Sumsum Tulang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Sop Sumsum Tulang. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Sop sumsum tulang sapi resep keluarga.

Bagi yang pernah melakukan traveling via darat dari Aceh ke Medan, ato sebaliknya, pasti ga asing dengan restoran Sop Tulang Sumsum di pinggiran jalan Medan-Banda Aceh. Berlokasi di Langsa, Aceh Timur, tempatnya kecil, lebih mirip ke warung, tapi yang makan selalu rame dan banyak dipajang foto-foto artis ibukota yang pernah mampir ke warung mereka. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya! Anda dapat membuat Sop Sumsum Tulang dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sop Sumsum Tulang :

1. Sediakan 2 buah tulang sapi yg ada sumsumnya.
2. Sediakan 250 gr daging sapi.
3. Sediakan 2 buah kentang, potong kotak.
4. Siapkan 3 buah wortel, potong.
5. Siapkan 3 batang daun bawang, iris kasar.
6. Siapkan secukupnya Garam, kaldu sapi bubuk.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 sdt lada butir.
11. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
12. Sediakan Bumbu cemplung.
13. Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
14. Sediakan 2 buah bunga lawang.
15. Sediakan 2 buah cengkeh.
16. Siapkan 1 buah kapulaga.

Wb Masih dalam rangka lebaran nih bunda! Biasanya salah satu yang dihidangin saat ada tamu adalah Sop. Nah kali ini kita berbagi sedikit resep membuat sop tulang sumsum yang. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya!

Langkah-langkah memasak Sop Sumsum Tulang :

1. Cuci bersih tulang dan daging sapi. Rebus dalam air mendidih sekitar 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dalam panci presto kurleb 20 menit. Sisihkan tulang dan daging..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kedalam kaldu tulang, masukkan bumbu cemplung, biarkan mendidih..
3. Masukkan tulang dan daging, wortel dan kentang yg sudah dipotong2. Berikan sedikit garam, kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan tes rasa..
4. Tambahkan daun bawang, matikan kompor. Siapkan juga sedotan buble untuk menyedot sumsumnya..

Kecewa dengan rasa sop Sipirok yang ternyata so-so, sorenya kembali kita berburu sop tulang sumsum yang juga ada di Medan. Sesuai nama, sop ini awalnya didirikan di Langsa, Aceh Timur, tapi lalu bermunculan beberapa cabang yang denger-denger sih ga semuanya asli dari sop Langsa di Aceh sono. Sop Tulang Kaki Sapi/ Sum sum. Perdana aq bikin sup tulang sumsum, seger kuahnya, enak 🙈🙈👍 Christina. Setelah sekian tahun menikah belum pernah keturutan masak sup sumsum sapi bt suami.ga disangka saat pindah tugas ke. alamat mang haji donald jln terusan kopo, pangauban, bandung, jawa barat. follow instagram kita= ig elisabeth = https://www.instagram.com/elisabethwa. ig r.