Cara memasak Jamu beras kencur enak

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu beras kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras kencur memiliki aroma yang khas.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Anda dapat mengolah Jamu beras kencur dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jamu beras kencur :

1. Siapkan 200 gram beras.
2. Sediakan 100 gram kencur.
3. Siapkan 2 ruas jahe (besar).
4. Siapkan 250 gram gula aren.
5. Siapkan 2 sdm asam jawa.
6. Siapkan 4 sdm Gula pasir.
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Sediakan 2 liter Air.

Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.

Cara memasak Jamu beras kencur :

1. Rendam beras semalaman, cuci bersih lalu sangrai hingga kecoklatan.
2. Rebus gula dan asam jawa dg air kurang lebih 500 ml.
3. Cuci bersih kencur dan jahe kemudian iris2..
4. Ambil panci yg agak besar lalu saring larutan gula. Buang ampasnya.
5. Blender beras bersama kencur dan jahe dg sisa air. Saring di panci yg berisi gula tadi. Kemudian blender ulang ampasnya. Hingga 3 kali..
6. Setelah itu rebus hingga mendidih. Tambahkan gula pasir sesuai selera dan sejumput garam..

Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa.