Resep: Tahu Gejrot khas Cirebon istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon.

Anda dapat mengolah Tahu Gejrot khas Cirebon dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot khas Cirebon :

1. Sediakan 10 biji Tahu cokelat.
2. Siapkan Cabe hijau rawit 10 biji (sesuai selera).
3. Siapkan secukupnya Air asem jawa.
4. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
5. Siapkan Bawang putih 1 siung uk agak besar.
6. Sediakan Garam sejumput atau secukupnya.
7. Sediakan Gula merah 2 bulatan yg kaya batok tp uk kecil2 ya.

Cara memasak Tahu Gejrot khas Cirebon :

1. Goreng tahu coklat sesuai selera, saya biasanya cuma sbntr aja. Krn tahu cokelat itu sbnrnya udh digoreng dan siap konsumsi, tp saya goreng ulang biar hangat pas dimakan. Lebih endeusss...
2. Siapkan bahan dan haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabe dan Gula merah. Gak usah terlalu halus nguleknya ya.
3. Baru masukan air asem jawa secukupnya, tes rasa..
4. Lalu masukkan tahunya, sambil diulek2 di dalam bumbu. Biar bumbu meresap.
5. Siap disajikan saat hangat, enak bgt ini buat teman dikala hujan. Anget dan bikin berkeringat, selamat mencoba.