Cara Mudah membuat Ayam tangkap simple lezat

Kategori : Masakan khas Aceh

Ayam tangkap simple. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari, daun pandan, daun jeruk dan daun kunyit. Kayanya sih resepnya ga terlalu repot, gw pikir.

Ayam tangkap simple Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Anda dapat memasak Ayam tangkap simple dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Ayam tangkap simple :

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1/2 ons cabe hijau.
  3. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 buah bawang merah besar.
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Sediakan Daun pandan(sesuai selera).
  7. Siapkan Daun temuru(sesuai selera).
  8. Siapkan Gula dan garam.

Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercam pur rata dengan ayam. Ayam Tangkap AR Atjeh Rayeuk - Jl. Dalam rangka ikutan shooting dokumenter dengan Miles Film dan UNICEF. Begitu nyampe, kita langsung diajak makan siang.

Langkah-langkah memasak Ayam tangkap simple :

  1. Potong-potong semua bahan. Termasuk ayam..
  2. Goreng dahulu daun-daunan agar krenyes. Setelah itu goreng ayam yang sudah dipotong kecil-kecil..
  3. Kemudian tumis cabe hijau,cabe rawit,bawang putih,dan bawang merah. Masukkan gula garam.(sampai bener-bener berasa).
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Oseng-oseng sebentar lalu masukkan daun pandan dan temuru yang sudah digoreng tadi. Sajikan..

Ayam kampung goreng dengan potongan cabe hijau, daun jeruk (well, waktu itu gw kira itu daun jeruk) dan bawang goreng diatasnya. Resep Ayam Cincane Spesial Khas Samarinda. Resep Ayam Cincane Spesial Khas adalah salah satu kuliner andalan di kota Samarinda. Biasanya, kuliner ini dijadikan hidangan utama ketika masyarakat Samarinda menyelanggarakan pesta pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan. Ayam Tangkap - Ayam ini khas Aceh juga.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :